Vous cherchez un établissement authentique près de l’hippodrome de Maisons-Laffitte pour vous restaurer ou séjourner à petit prix ? L’Hôtel Au Pur Sang, situé au 2 avenue de la Pelouse dans le 78600, suscite de nombreux retours d’expérience contrastés. Entre cuisine traditionnelle française généreuse et cadre vieillot, cet hôtel-restaurant 1 étoile mérite qu’on s’y attarde pour bien comprendre ce qu’il propose réellement. Découvrons ensemble les avis sur l’Hôtel Au Pur Sang à travers une analyse détaillée de cette adresse mansonnienne qui ne laisse personne indifférent.
L’Hôtel Au Pur Sang, une institution face à l’hippodrome
Implanté depuis plusieurs décennies au cœur du parc de Maisons-Laffitte, l’Hôtel Au Pur Sang occupe une position privilégiée juste en face du célèbre hippodrome de la ville. Cette situation géographique unique attire naturellement une clientèle de passionnés de courses hippiques, d’entraîneurs, de jockeys et de visiteurs venus assister aux événements équestres qui rythment la vie locale.
L’établissement fonctionne sous une double casquette : hôtel proposant quelques chambres modestes et restaurant traditionnel largement fréquenté. En septembre 2025, un changement de propriétaires a eu lieu, apportant une continuité bienvenue dans la formule tout en insufflant quelques améliorations notables comme une cuisine allégée et un pain de meilleure qualité. Le nouveau duo a su préserver l’esprit « bistrot guinguette » qui fait la réputation des lieux depuis des années.
L’ambiance familiale et sans prétention caractérise parfaitement l’esprit de la maison. On vient ici pour la convivialité, les portions copieuses et les tarifs accessibles plutôt que pour le luxe ou la modernité. Les habitués apprécient cette authenticité qui contraste avec les établissements plus aseptisés de la région.
Notre analyse détaillée des avis clients
Avec une note moyenne oscillant entre 4.2 et 4.4 sur 5 selon les plateformes (Google Maps, TripAdvisor, Restaurant Guru), l’Hôtel Au Pur Sang affiche des retours globalement positifs, même si certains aspects divisent la clientèle.
Les atouts majeurs relevés par les clients
Le rapport qualité-prix constitue sans conteste le point fort le plus cité dans les témoignages. Avec un menu unique entrée-plat-dessert proposé entre 17,50 et 21 euros selon la période, l’adresse se positionne parmi les plus abordables de Maisons-Laffitte. Les clients soulignent régulièrement l’aspect généreux des portions et la qualité honorable des produits pour ce niveau tarifaire.
La cuisine 100% maison représente un autre argument de poids. Terrines du chef, bœuf bourguignon, tête de veau sauce gribiche, viandes grillées et même une paella occasionnelle : la carte propose une vraie cuisine de tradition française sans fioritures. Un client témoigne : « On sent que tout est préparé avec soin, comme chez grand-mère, sans chercher à en faire trop. »
La terrasse ombragée mérite également sa place dans le top des satisfactions. Située au calme, à l’arrière de l’établissement, elle offre un cadre verdoyant particulièrement apprécié durant les beaux jours. Les convives profitent d’un environnement reposant, loin de l’agitation urbaine, avec vue sur le parc.
Le parking privé gratuit sur place constitue un avantage non négligeable à Maisons-Laffitte, où le stationnement peut rapidement devenir problématique. Cette commodité séduit particulièrement les visiteurs motorisés venus assister aux courses ou découvrir les charmes des petites villes de caractère comme la cité du cheval.
L’ambiance conviviale et familiale revient fréquemment dans les commentaires positifs. Les groupes, associations, comités d’entreprise et familles se sentent bien accueillis. L’établissement accepte d’ailleurs les événements privés : mariages, communions, réunions professionnelles.
Les points faibles à prendre en compte
La décoration années 80 « dans son jus » divise clairement la clientèle. Si certains y voient un charme désuet et authentique, d’autres regrettent un mobilier vieillot et une ambiance datée qui mériterait un rafraîchissement. Les nappes à carreaux, le style bistrot traditionnel et l’absence de rénovation récente ne séduisent pas les amateurs de modernité.
Le service apparaît inégal selon les avis récoltés. En période d’affluence, notamment les jours de courses hippiques, la lenteur et le manque d’organisation sont parfois pointés du doigt. Certains clients mentionnent des temps d’attente importants ou un service un peu expéditif. À l’inverse, en semaine midi, l’accueil semble plus attentif et fluide.
Quelques remarques concernent la propreté des tables et l’entretien général. Sans être alarmant, ce point revient suffisamment pour mériter d’être mentionné dans une analyse honnête. Les nouveaux propriétaires ont toutefois entrepris des améliorations sur cet aspect.
L’accueil divise également : tandis que de nombreux clients saluent la gentillesse et la simplicité du personnel, d’autres évoquent un manque de chaleur ou une certaine brusquerie lors de leur passage. Cette variabilité témoigne probablement d’une équipe en rodage depuis le changement de direction.

Le restaurant Au Pur Sang : formule, tarifs et spécialités culinaires
Le restaurant représente l’activité principale de l’établissement et attire une clientèle diversifiée : turfistes, professionnels du monde hippique, habitants de Maisons-Laffitte et visiteurs de passage.
La formule unique et les prix pratiqués
L’Hôtel Au Pur Sang propose un concept simple : un menu unique entrée-plat-dessert avec un large choix quotidien. Vous accédez généralement à 8 à 10 entrées différentes, 5 plats principaux et environ 10 desserts. Cette formule permet de varier les plaisirs tout en conservant une tarification serrée.
Les prix oscillent entre 17,50 et 21 euros selon la saison et les périodes. Ce positionnement tarifaire place l’adresse parmi les bonnes affaires de la ville, notamment comparé aux restaurants gastronomiques ou brasseries plus huppées des environs. Pour un menu complet, copieux et fait maison, le rapport s’avère imbattable.
| Formule | Prix | Composition |
|---|---|---|
| Menu unique restaurant | 17,50 à 21 € | Entrée + Plat + Dessert au choix |
| Chambre simple | 52 € | Nuitée avec TV, téléphone, double-vitrage |
| Petit-déjeuner | 7 € | Formule continentale |
| Ticket restaurant | Accepté | Également chèques-vacances |
Une cuisine traditionnelle française généreuse
La carte célèbre les grands classiques de la gastronomie hexagonale sans chercher à réinventer la roue. Le bœuf bourguignon, préparé avec soin, figure parmi les plats phares régulièrement proposés. La tête de veau sauce gribiche, servie environ une fois par mois, attire les amateurs de ce mets typique.
Les terrines maison du chef, préparées avec des produits frais, ouvrent souvent le repas. Les viandes grillées satisfont les appétits carnivores, tandis que la paella occasionnelle apporte une touche méditerranéenne bienvenue. Tout est cuisiné sur place, avec une approche artisanale et des portions qui ne laissent personne sur sa faim.
L’esprit « cuisine de grand-mère » prévaut ici. Pas de présentation sophistiquée ni de déconstruction à la mode, mais des plats robustes, savoureux et rassasiants qui parlent au cœur des amateurs de bonne chère traditionnelle. Cette authenticité culinaire rappelle d’ailleurs l’approche qu’on retrouve dans certains restaurants bretons de tradition attachés aux recettes du terroir.
L’hébergement à l’Hôtel Au Pur Sang : ce qu’il faut savoir
Contrairement à ce que son nom pourrait laisser croire, l’Hôtel Au Pur Sang fonctionne davantage comme un restaurant avec quelques chambres d’appoint qu’un véritable établissement hôtelier structuré.
Les chambres : prestations et équipements
L’établissement propose des chambres classées 1 étoile, affichées à environ 52 euros la nuitée selon les sources consultées. Ces tarifs modestes correspondent à des prestations basiques mais fonctionnelles : télévision avec Canal+, téléphone, double-vitrage pour l’isolation phonique.
Ne vous attendez pas au confort d’un hôtel moderne ou à des équipements dernier cri. Les chambres restent simples, avec un décor daté et des commodités essentielles. Elles s’adressent principalement aux personnes en déplacement professionnel court, aux passionnés de courses hippiques cherchant un hébergement économique à proximité immédiate de l’hippodrome, ou aux voyageurs au budget serré.
La propreté et l’entretien des chambres font l’objet de retours variables. Si certains clients trouvent leur hébergement correct pour le prix, d’autres auraient apprécié davantage de soin dans la tenue des lieux.
Services et commodités proposés
Le petit-déjeuner continental est facturé 7 euros, un tarif raisonnable pour démarrer la journée. Le parking privé gratuit représente un atout majeur, évitant les tracas de stationnement payant dans le secteur.
L’établissement se montre accueillant envers différents profils : groupes sportifs, professionnels en déplacement, scolaires en sortie, associations. Les animaux domestiques sont acceptés, facilitant les séjours avec compagnons à quatre pattes.
Le bar et la terrasse extérieure complètent les services disponibles. La capacité d’accueil pour les événements privés (mariages, communions, séminaires) témoigne d’une certaine flexibilité et d’une volonté de s’adapter aux besoins variés de la clientèle.

Situation géographique et accès pratiques
L’emplacement de l’Hôtel Au Pur Sang constitue indéniablement l’un de ses principaux arguments commerciaux.
Une adresse privilégiée au cœur du parc
Situé au 2 avenue de la Pelouse à Maisons-Laffitte (78600), l’établissement bénéficie d’une position unique face à l’hippodrome. Cette proximité immédiate avec le centre d’entraînement des chevaux de course attire naturellement les amateurs de turf et les professionnels du milieu équestre.
Le cadre verdoyant du parc de Maisons-Laffitte entoure l’hôtel-restaurant, offrant une atmosphère paisible et champêtre malgré la proximité de Paris. Le château de Maisons se trouve à environ 2 kilomètres, accessible à pied pour une promenade culturelle. Cette situation permet de découvrir le patrimoine historique de Maisons-Laffitte tout en profitant d’un hébergement économique.
Comment rejoindre l’Hôtel Au Pur Sang ?
En voiture, l’accès s’effectue via l’A86. Prenez la sortie 2b direction Bezons, puis suivez la direction Poissy et la N308 jusqu’à Maisons-Laffitte. Le parking privé gratuit vous attend sur place, éliminant tout souci de stationnement.
En transports en commun, la gare RER A de Maisons-Laffitte se situe à environ 800 mètres, soit 10 à 15 minutes de marche. Les trains depuis Paris Saint-Lazare (ligne L) desservent également la ville. Comptez environ 20 minutes de trajet depuis la capitale, ce qui rend l’établissement facilement accessible pour une sortie à la journée ou un court séjour.
Pour les cyclistes, l’Avenue Verte Paris-Londres passe à proximité, offrant une option écologique et agréable aux amateurs de vélo. Cette véloroute sécurisée relie Paris à la côte normande et traverse la région des Yvelines.
Comparatif avec les autres hébergements de Maisons-Laffitte
Pour bien situer l’Hôtel Au Pur Sang dans l’offre locale, comparons-le avec quelques alternatives disponibles dans la commune.
L’Hôtel Ibis Maisons-Laffitte propose un standing supérieur (3 étoiles) avec des chambres modernes et climatisées à partir de 90 euros la nuit environ. L’équipement y est nettement plus contemporain, avec un confort standardisé de chaîne hôtelière. Le restaurant sur place offre également une cuisine à base de produits frais. Cependant, le tarif pratiquement double et l’ambiance plus impersonnelle peuvent rebuter ceux qui recherchent authenticité et économies.
Quality Suites Maisons-Laffitte, autre concurrent notable, se spécialise dans les studios équipés, idéaux pour les séjours plus longs. Situé plus proche du centre-ville, cet établissement affiche des tarifs autour de 80 euros et s’adresse davantage aux voyageurs d’affaires ou familles cherchant de l’espace. L’absence de restaurant sur place nécessite toutefois de sortir pour se restaurer.
Les Jardins de la Vieille Fontaine, restaurant concurrent réputé de Maisons-Laffitte, propose une cuisine plus élaborée mais avec des tarifs sensiblement supérieurs. Cette adresse s’adresse à une clientèle recherchant une expérience gastronomique plus raffinée, là où l’Hôtel Au Pur Sang mise sur la générosité et l’accessibilité.
Le positionnement de l’Hôtel Au Pur Sang apparaît clairement : option économique authentique pour amateurs de courses hippiques, familles au budget serré ou voyageurs cherchant avant tout l’ambiance et la proximité de l’hippodrome plutôt que le luxe standardisé. Tout comme on peut choisir un restaurant au bord de l’eau pour le cadre plutôt que pour l’étoile Michelin, l’Au Pur Sang séduit par son emplacement unique et sa convivialité simple.
Informations pratiques pour organiser votre visite
Avant de vous rendre à l’Hôtel Au Pur Sang, voici les renseignements essentiels à connaître pour préparer au mieux votre venue.
- Adresse complète : 2 avenue de la Pelouse, 78600 Maisons-Laffitte
- Téléphone : +33 1 39 62 03 21 (réservation recommandée)
- Horaires d’ouverture : Fermé samedi soir et dimanche soir. Fermeture annuelle de 15 jours à Noël et 3 semaines en août
- Tarifs restaurant : Menu unique 17,50 à 21 euros
- Tarifs hébergement : Chambre à partir de 52 euros, petit-déjeuner 7 euros
- Réservation : Fortement conseillée les jours de courses hippiques et le week-end
- Moyens de paiement : Carte bancaire, Visa, Mastercard, tickets restaurant, chèques-vacances
- Accessibilité : Établissement accessible aux personnes à mobilité réduite
- Parking : Parking privé gratuit sur place
- Animaux : Acceptés
Pour les jours de courses à l’hippodrome voisin, anticipez votre réservation car l’affluence peut être importante. La salle se remplit rapidement, surtout lors des grandes réunions hippiques qui attirent une foule de passionnés.
Les meilleures périodes pour profiter pleinement de l’établissement se situent au printemps et en été, lorsque la terrasse ombragée offre tout son charme. Les journées ensoleillées transforment le repas en moment privilégié dans un cadre verdoyant exceptionnel.

Que disent réellement les avis clients récents ?
L’analyse des témoignages publiés en 2024 et 2025 permet de dresser un portrait actualisé de la satisfaction clientèle. Sur Google Maps, l’établissement affiche 4.4 étoiles sur 5 avec 183 avis, tandis que d’autres plateformes oscillent entre 4.2 et 4.5 selon les sources.
Un client satisfait témoigne en octobre 2024 : « Excellent rapport qualité-prix. Cuisine traditionnelle généreuse servie dans une ambiance conviviale. La terrasse est un vrai plus en été. » Cette opinion reflète le sentiment majoritaire des visiteurs conquis par la formule.
Une autre cliente souligne en mars 2025 : « Changement de propriétaires visible positivement. Le pain est meilleur, les plats un peu plus légers tout en restant copieux. Service attentif en semaine. » Ces remarques confirment les efforts d’amélioration entrepris récemment.
Côté réserves, un avis nuancé précise : « Bon rapport qualité-prix mais décor vraiment daté. Service sympathique mais un peu débordé lors de notre passage un samedi midi. La nourriture reste correcte pour le tarif. » Cette franchise illustre bien les limites de l’établissement.
Un habitué de longue date confie : « Je viens depuis 15 ans après les courses. L’ambiance familiale et les prix accessibles me ramènent régulièrement. Ce n’est pas de la grande cuisine mais c’est honnête et bien servi. » La fidélité de cette clientèle témoigne d’un attachement réel malgré les imperfections.
Les points positifs récurrents dans les avis récents incluent systématiquement le rapport qualité-prix imbattable, la générosité des portions, l’authenticité de la cuisine maison, le cadre verdoyant de la terrasse et le parking gratuit. Les aspects négatifs portent principalement sur le décor vieillot, le service variable selon l’affluence et quelques remarques ponctuelles sur la propreté.

FAQ
L’Hôtel Au Pur Sang est-il vraiment un hôtel ou seulement un restaurant ?
L’établissement fonctionne effectivement comme un hôtel-restaurant, mais l’activité de restauration domine largement. Il propose quelques chambres modestes classées 1 étoile à environ 52 euros la nuit, avec des équipements basiques. La majorité des visiteurs vient uniquement pour se restaurer, l’hébergement constituant une offre complémentaire économique pour les passionnés de courses hippiques ou les voyageurs au budget serré cherchant une solution pratique près de l’hippodrome.
Quel est exactement le prix du menu au restaurant Au Pur Sang ?
Le restaurant propose un menu unique entrée-plat-dessert affiché entre 17,50 et 21 euros selon la saison et la période. Ce tarif donne accès à un large choix quotidien avec généralement 8 à 10 entrées différentes, 5 plats principaux et une dizaine de desserts. Pour ce prix, vous bénéficiez d’une cuisine 100% maison avec des portions copieuses. Ce positionnement tarifaire classe l’adresse parmi les meilleures affaires de Maisons-Laffitte pour un repas complet et traditionnel.
Faut-il obligatoirement réserver une table à l’Hôtel Au Pur Sang ?
La réservation est fortement recommandée, particulièrement les jours de courses hippiques et le week-end. L’établissement attire une clientèle fidèle de turfistes et d’habitués qui remplissent rapidement la salle lors des grandes réunions équestres. En semaine midi, en dehors des périodes d’affluence liées aux courses, vous pouvez généralement obtenir une table sans réservation. Pour éviter toute déception, mieux vaut téléphoner au +33 1 39 62 03 21 avant de vous déplacer, surtout si vous venez en groupe.
Y a-t-il vraiment un parking gratuit sur place ?
Oui, l’Hôtel Au Pur Sang dispose d’un parking privé gratuit accessible aux clients du restaurant et de l’hôtel. Cet avantage représente un atout majeur à Maisons-Laffitte où le stationnement peut rapidement devenir problématique et payant dans le centre-ville. Cette commodité séduit particulièrement les visiteurs motorisés venus assister aux courses ou découvrir la région, leur évitant de chercher une place en voirie ou de payer un parcmètre.
Quelle est la spécialité culinaire de l’établissement ?
L’Hôtel Au Pur Sang se spécialise dans la cuisine traditionnelle française 100% maison, sans plat signature unique mais avec plusieurs préparations phares. Le bœuf bourguignon mijoté avec soin figure parmi les classiques régulièrement proposés. La tête de veau sauce gribiche, servie environ une fois par mois, attire les amateurs de ce mets typique. Les terrines maison du chef, les viandes grillées et la paella occasionnelle complètent une carte généreuse qui célèbre les grands classiques hexagonaux sans fioritures ni présentation sophistiquée.
La terrasse du restaurant Au Pur Sang vaut-elle le détour ?
La terrasse constitue indéniablement l’un des points forts majeurs de l’établissement selon les nombreux avis clients. Située à l’arrière, elle offre un cadre ombragé, calme et verdoyant particulièrement appréciable durant les beaux jours. Le cadre reposant du parc de Maisons-Laffitte transforme le repas en moment privilégié loin de l’agitation urbaine. Les convives profitent d’une atmosphère champêtre unique à quelques kilomètres seulement de Paris. En été, réserver une table en terrasse devient même un must pour profiter pleinement du charme des lieux, un peu comme on rechercherait l’authenticité des guinguettes parisiennes historiques.
L’Hôtel Au Pur Sang accepte-t-il les groupes et événements privés ?
Oui, l’établissement se montre accueillant envers les groupes de toutes natures : associations sportives, comités d’entreprise, sorties scolaires, réunions professionnelles, groupes d’amis. Il peut également organiser des événements privés comme des mariages, communions, baptêmes ou séminaires d’entreprise. Cette flexibilité témoigne d’une volonté de s’adapter aux besoins variés de la clientèle. Pour organiser une réception ou réserver pour un groupe, contactez directement l’établissement au +33 1 39 62 03 21 afin d’échanger sur vos besoins spécifiques et obtenir un devis personnalisé.
L’établissement a-t-il récemment changé de propriétaires ?
Effectivement, un changement de propriétaires est intervenu en septembre 2025. Les nouveaux gérants ont conservé la formule gagnante qui faisait la réputation de l’adresse tout en apportant quelques améliorations bienvenues. Les retours clients mentionnent notamment une cuisine légèrement allégée, un pain de meilleure qualité et quelques ajustements dans les plats du chef. L’esprit « bistrot guinguette » et l’ambiance familiale ont été préservés, rassurant les habitués qui craignaient une transformation radicale. Ces changements progressifs semblent bien accueillis par la clientèle fidèle.
Notre verdict final sur l’Hôtel Au Pur Sang
Après avoir passé en revue l’ensemble des aspects de cet établissement atypique, dressons un bilan équilibré pour vous aider à décider si cette adresse correspond à vos attentes.
Pour qui cet établissement est-il recommandé ?
L’adresse s’avère idéale pour les passionnés de courses hippiques cherchant un point de chute économique à deux pas de l’hippodrome. La proximité immédiate avec le centre d’entraînement des chevaux constitue un argument décisif pour cette clientèle spécifique.
Les amateurs de cuisine traditionnelle française généreuse et sans prétention y trouveront leur bonheur. Si vous appréciez les plats mijotés, les portions copieuses et l’authenticité d’une cuisine de bistrot à l’ancienne, l’Au Pur Sang vous séduira par sa simplicité assumée.
Les familles ou groupes au budget limité bénéficient d’une formule accessible permettant de se restaurer correctement sans exploser leurs finances. Le menu à moins de 20 euros représente une aubaine dans les Yvelines, surtout compte tenu de la générosité des assiettes.
Pour qui cet établissement est-il moins adapté ?
L’adresse conviendra moins aux personnes recherchant un hébergement confortable et moderne. Les chambres 1 étoile au décor daté ne satisferont pas les exigences de confort contemporain ou les attentes d’un séjour romantique haut de gamme.
Les gastronomes exigeants ou amateurs de cuisine créative préféreront se tourner vers des établissements plus ambitieux culinairement. L’Au Pur Sang assume pleinement son positionnement de bistrot traditionnel sans chercher à révolutionner la gastronomie française.
Les clients sensibles à la décoration et à l’esthétique risquent d’être rebutés par l’aspect vieillot des lieux. Si le cadre et l’ambiance comptent autant que l’assiette dans votre expérience de restauration, d’autres options plus contemporaines mériteront votre attention.
Le mot de la fin
L’Hôtel Au Pur Sang remplit parfaitement sa mission : offrir une cuisine traditionnelle généreuse à petit prix dans un cadre unique face à l’hippodrome. Cette authenticité sans fard séduira les nostalgiques des bistrots d’antan et les budgets serrés, tout en laissant de côté ceux qui privilégient le standing et la modernité.
Pour réserver votre table et profiter de la terrasse lors des beaux jours, contactez l’établissement au +33 1 39 62 03 21. Les jours de courses hippiques constituent les moments les plus animés, plongeant l’adresse dans une atmosphère festive et populaire qui fait tout son charme.









