Equil’al, application pour l’équilibre alimentaire est un outil pédagogique accessible en ligne qui aide à relier métabolisme, dépenses et apports pour évaluer la qualité d’un menu. Conçu à l’origine pour la classe de SVT, ce logiciel permet de calculer l’IMC,…
Si vous cherchez une adresse chaleureuse pour déguster une vraie cuisine montagnarde en plein cœur d’Annecy, le restaurant chez mamie lise mérite votre attention. Installé dans la Vieille Ville, il propose une carte centrée sur les spécialités savoyardes, une terrasse…
Vous recherchez un restaurant indien à Marseille où manger à volonté sans vous ruiner ? Kashmir Village, situé dans le quartier de La Valentine, propose un buffet indo-pakistanais généreux qui attire chaque semaine des centaines de gourmands. Entre plats traditionnels…
Une sauce au citron pour saumon réussie transforme un plat familier en moment mémorable : juste ce qu’il faut d’acidité pour réveiller le poisson, une texture nappante pour lier la chair, et des herbes fraîches pour la lumière. Cette fiche…
La Carte de France Le Gaulois est un objet de collection simple et addictif : collée sur le frigo, elle invite à compléter les départements au fil des achats et des échanges. Dans ce guide pratique, je vous explique comment…
Le terme pink grapefruit revient souvent dans les recherches : est-ce un arbuste, une boisson ou simplement un goût ? Dans cet article pratique et complet, nous vous expliquons clairement ce que signifie « pink grapefruit », comment reconnaître le pamplemousse rose,…
Quand les jours d’automne s’installent et que les étals se colorent de courges, de pommes et d’herbes froissées, la semaine du goût devient ce rendez-vous lumineux qui rassemble curieux, familles et artisans. Partout, des tables s’improvisent, des ateliers s’ouvrent, les…
Sur les hauteurs boisées, entre observatoire et jardins, la table de meudon évoque autant une adresse gourmande qu’un belvédère mythique. Cette page réunit l’essentiel pour bien préparer une sortie réussie, qu’il s’agisse d’un déjeuner intime, d’un dîner entre amis ou…
Maison Lucie confiture évoque ces pots alignés sur l’étagère, promesse d’un matin gourmand et d’un savoir-faire artisanal où le fruit est roi. Entre parfums intemporels et cuissons en petites quantités, cette maison s’inscrit dans la lignée des confitures fortes en…
Un verre d’eau, un doute, et cette petite émotion qui traverse la cuisine : oeuf qui flotte, faut-il s’inquiéter ou se réjouir d’un test simple et fiable ? Voici un guide clair, chaleureux et pratique pour savoir comment tester, interpréter…
